紀州梅干の通販、お取り寄せは南紀梅干から・・日本一の梅の里、こだわりの梅干をお届けします

梅の南紀梅干:今年もええ塩梅に漬かりました。
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HACCP取得梅干工場
2010年3月
SGS-HACCP取得

南紀梅干はベリサイン社のデジタルIDを導入したSSL暗号化通信を実現しています。
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南紀梅干は、JADMA正会員です
















▼ピリ辛ねり梅(紀州南高梅使用)

※包装なしでのお届けとなります


紀州南高梅のねり梅に、唐辛子をブレンド
ピリ!っと辛味を加えました。

衛生面を重視した少量のチューブタイプです。
そのままごはんや野菜にも・・・
いろんなお料理の隠し味に
是非、お試し下さい。

塩分約10%


■ピリ辛ねり梅

商品番号 50002
150g 380円(税込)
数量 
【簡単!焼き鳥ピリ辛ねり梅かけ】
材料(3人分)

・鳥もも肉(むね肉でもOK)・・1枚半
・竹串・・・・・・・・・・・・・・・・・・・9本
・塩、コショウ・・・・・・・・・・・・・少々
・大葉・・・・・・・・・・・・・・・・6枚程度
・ピリ辛ねり梅・・・・・・・・・・・・適量

作り方

(1)大葉な短い千切りにしておく。
(2)肉を適当な大きさに切り、串に通す。
  (1人3本=9本刺します)
(3)弱火のグリルで両面焼く。
  きつね色になったらOK
(4)お好みで大葉やピリ辛ねり梅を
  トッピングします。
▼ねり梅 紀州南高梅使用

包装なしでのお届けとなります

衛生面を重視した少量のチューブタイプです。
そのままごはんや野菜にも・・・
いろんなお料理の隠し味に
是非、お試し下さい。


■紀州南高梅ねり梅
塩分約15%

商品番号 50003
170g 400円(税込)
数量 
■紀州南高梅しそねり梅
塩分約14%

商品番号 50005
170g 400円(税込)
数量 
▼梅干屋が作った浅漬けのもと

お好みの季節のお野菜を切って
ほんの少しの時間漬けるだけ。
ほんのりさわやかな甘さと梅の酸味が
抜群な、手作り浅漬けが手軽に
仕上がります。

塩分約8%
■浅漬けのもと


商品番号 50007
500ml
250円(税込)
数量 
■浅漬けのもと10袋


商品番号 50008
500ml×10袋
2,000円(税込)
数量 
▼万能調味料「うめ酢」



(左)うめ酢  (右)うめ酢(しそ)

梅干を作る過程にできる梅酢です。
煮魚の臭み取り、魚を絞める時、
酢の物に、浅漬けに、まさに
万能調味料としてご利用できます。

塩分約20%


■「うめ酢」

商品番号 50009
1000ml 300円(税込)
数量 


■「うめ酢」(しそ)


商品番号 50010
1000ml 300円(税込)
数量 
▼梅にんにく

にんにくを梅肉で和えました。酒の肴に、あったかいご飯にぴったりです。ほとんど臭いません。

<にんにく:中国産>


商品番号 50011
330g
1,300円(税込)
数量 個 
▼梅にんにく2個セット

梅にんにくの2個セットです。



<にんにく:中国産>


商品番号 50037
330g×2
2,500円(税込)
数量 個 
▼梅ごま

梅酢から抽出したミネラルを含む梅塩と、カルシウムたっぷりのゴマでおいしい梅ゴマに仕上げました。




商品番号 50020
125g
600円(税込)
数量 個 
▼梅ごま詰め替え用

ごはんに、おにぎりに、サラダなどにもパッパッと、風味豊かな梅ゴマ。詰め替え用なので、お得です。




商品番号 50021
170g
650円(税込)
数量 個 
▼梅ごまセット

梅ごまの「ボトル」・「詰め替え用」のセット商品です。






商品番号 50022
ボトル(125g)+詰替用(170g)
1,240円(税込)
数量 個 
▼紀州完熟梅ジャム

完熟の南高梅を使用し、さっぱりした甘味に仕上げたジャム。お菓子やお料理のソースにも。





商品番号 50018
230g
490円(税込)
数量 個 
▼紀州完熟梅ジャム2個セット

紀州完熟梅ジャムの2個セットです。






商品番号 50019
230g×2
970円(税込)
数量 
▼味しそ

あっさりした中にも風味豊かな味わいの食べやすさ きざんでおむすびに チャーハンに 工夫次第でお料理もグレードアップ




商品番号 50000
200g
540円(税込)
数量 個 
▼味しそ2個セット

味しその2個セットです。








商品番号 50001
200g×2
1,000円(税込)
数量 個 
▼紀州産梅茶

梅と昆布の風味で、ほっと一息。スティックタイプで使いやすく、お茶漬け、おにぎりにもぴったりです。





商品番号 50028
2g×24
540円(税込)
数量 個 
▼梅まんじゅう

ふっくら生地で、あんこをくるんだ名物まんじゅう。梅あんとつぶあんのセットです。

梅あん 5個
つぶあん 5個


商品番号 50023
10個入
840円(税込)
数量 個 
▼小梅ゼリー

甘酸っぱい小梅入りゼリー
冷やしてお召し上がり
下さい。



商品番号 50062
12粒×1個
360円(税込)
数量 個 

商品番号 50063
12粒×3個
1,080円(税込)
数量 個 
▼うめぼしあめ

ほのかに漂う梅の香り。
まろやかな酸味で爽やかな
後味。
贅沢な味わいがくせになる。


商品番号 50030
91g
216円(税込)
数量 個 

商品番号 50064
91g×6個
1,290円(税込)
数量 個 
▼うめぼしグミ

口の中いっぱいに広がる
梅風味。最後に残るほのかな
甘み。贅沢な味わいが
くせになる。


商品番号 50029
40g
108円(税込)
数量 個 

商品番号 50065
40g×10個
1,050円(税込)
数量 個 
▼お支払い方法
コンビニエンスストア・郵便振替・クレジットカード・代引きのご利用が可能です
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〒645-0022
和歌山県日高郡みなべ町晩稲1225-5
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